FOOD KNOWLEDGE

သင္တို႔သတိမထားမိေသးေသာ တစ္ရာသီကုိ ျမန္မာေငြ သိန္းရာခ်ီရတဲ့ ၾကာျမစ္

Zawgyi ျဖင့္ဖတ္ရန္

တစ္ရာသီကုိ ျမန္မာေငြ သိန္းရာခ်ီရတဲ့ ၾကာျမစ္

ေဆာင္းရာသီကုိ ၀င္လာၿပီဆိုတာနဲ႔ တရုတ္ႏုိင္ငံ က်န္းစီးျပည္နယ္ မွ လယ္သမားမ်ားဟာ ၾကာပင္ရဲ႕အျမစ္ တူးေဖာ္တဲ့လုပ္ငန္းကု ေဆာင္ရြက္ရင္း အလုပ္မ်ားလို႔ေနၾကပါၿပီ။ၾကာျမစ္ဟာ တရုတ္ႏိုင္ငံတြင္းမွာ အလြန္ေက်ာ္ၾကားလွတဲ့ ဟင္းလ်ာ တစ္မ်ိဳးလည္း ျဖစ္ပါတယ္။

ထူထပ္လွတဲ့ ရႊံ႕ႏြံ႕ေတာထဲကေန ရႈပ္ေထြးေနတဲ့ ၾကာျမစ္ေတြကုိ အရယူဖို႔အတြက္ သင့္ေလ်ာ္တဲ့စက္ပစၥည္း ၾကံဆတီထြင္ႏုိင္ ျခင္း မရွိေသးတာေၾကာင့္ လူ႕လုပ္အားဟာ ၾကာျမစ္တူးေဖာ္ေရးမွာ အဓိက အခန္းက႑ကရွိေနဆဲ ျဖစ္ပါတယ္။

လယ္သမားေတြဟာ တစ္ရက္ကုိ ရွစ္နာရီေက်ာ္ေလာက္ ေရကန္ထဲမွာ ၾကာျမစ္မ်ား တူးေဖာ္ၾကရပါတယ္။ ေယဘုယ်ေျပာရလွ်င္ေတာ့ လူတစ္ဦးဟာ ေန႔စဥ္ ၾကာျမစ္ ၁၀၀ ကီလိုဂရမ္ ၀န္းက်င္ေလာက္ စုေဆာင္းႏုိင္ပါလိမ့္မယ္။

ဒီလိုလက္၀င္ခက္ခဲတဲ့ အလုပ္အၿပီးမွာ လယ္သမားမ်ားဟာ တစ္ရာသီကုိ ေဒၚလာ ၈၀၀၀ (ျမန္မာ ေငြက်ပ္ သိန္း ၁၀၀ေက်ာ္) ေလာက္ ၀င္ေငြရရွိၾကပါတယ္။ၾကာျမစ္ဟာ အစိမး္အတုိင္းျဖစ္ေစ၊ ဟင္းလ်ာအျဖစ္ ခ်က္ျပဳတ္ၿပီးျဖစ္ေစ စားသံုးႏုိင္ၿပီး အနည္းငယ္ ခါးသက္သက္အရသာရွိကာ၊ ၾကြပ္ရြတဲ့ ခံစားမႈကုိေပးပါတယ္။

ဖုိင္ဘာအမွ်င္ဓာတ္မ်ားစြာပါ၀င္တဲ့ ၾကာျမစ္ဟာ ကာဘြန္ဟုိက္ဒရိတ္ေခ်ဖ်က္ျခင္းကုိ ေလ်ာ့ခ်ေပးကာ၊ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ သၾကားဓာတ္စုပ္ယူမႈကုိ ေႏွးေကြးေစတာေၾကာင့္ ဆီးခ်ိဳေရာဂါအတြက္ ေကာင္းမြန္တဲ့ ေဆးဖက္၀င္အစားအစာ ျဖစ္ပါတယ္။

ဗီတာမင္စီ ဓာတ္ၾကြယ္၀ၿပီး က်န္းမာေရးအတြက္ အထူးသင့္ေလ်ာ္တဲ့ အစားအစာတစ္မ်ိဳးလည္း ျဖစ္ပါတယ္။

Thomas / Ref : China Plus

စိုက္ပ်ိဳးေရးနဲ႔အေထြေထြဗဟုသုတ

  • Unicode ဖြင့်ဖတ်ရန်

တစ်ရာသီကို မြန်မာငွေ သိန်းရာချီရတဲ့ ကြာမြစ်

ဆောင်းရာသီကို ဝင်လာပြီဆိုတာနဲ့ တရုတ်နိုင်ငံ ကျန်းစီးပြည်နယ် မှ လယ်သမားများဟာ ကြာပင်ရဲ့အမြစ် တူးဖော်တဲ့လုပ်ငန်းကု ဆောင်ရွက်ရင်း အလုပ်များလို့နေကြပါပြီ။ကြာမြစ်ဟာ တရုတ်နိုင်ငံတွင်းမှာ အလွန်ကျော်ကြားလှတဲ့ ဟင်းလျာ တစ်မျိုးလည်း ဖြစ်ပါတယ်။

ထူထပ်လှတဲ့ ရွှံ့နွံ့တောထဲကနေ ရှုပ်ထွေးနေတဲ့ ကြာမြစ်တွေကို အရယူဖို့အတွက် သင့်လျော်တဲ့စက်ပစ္စည်း ကြံဆတီထွင်နိုင် ခြင်း မရှိသေးတာကြောင့် လူ့လုပ်အားဟာ ကြာမြစ်တူးဖော်ရေးမှာ အဓိက အခန်းကဏ္ဍကရှိနေဆဲ ဖြစ်ပါတယ်။

လယ်သမားတွေဟာ တစ်ရက်ကို ရှစ်နာရီကျော်လောက် ရေကန်ထဲမှာ ကြာမြစ်များ တူးဖော်ကြရပါတယ်။ ယေဘုယျပြောရလျှင်တော့ လူတစ်ဦးဟာ နေ့စဉ် ကြာမြစ် ၁၀၀ ကီလိုဂရမ် ဝန်းကျင်လောက် စုဆောင်းနိုင်ပါလိမ့်မယ်။

ဒီလိုလက်ဝင်ခက်ခဲတဲ့ အလုပ်အပြီးမှာ လယ်သမားများဟာ တစ်ရာသီကို ဒေါ်လာ ၈၀၀၀ (မြန်မာ ငွေကျပ် သိန်း ၁၀၀ကျော်) လောက် ဝင်ငွေရရှိကြပါတယ်။ကြာမြစ်ဟာ အစိမ်းအတိုင်းဖြစ်စေ၊ ဟင်းလျာအဖြစ် ချက်ပြုတ်ပြီးဖြစ်စေ စားသုံးနိုင်ပြီး အနည်းငယ် ခါးသက်သက်အရသာရှိကာ၊ ကြွပ်ရွတဲ့ ခံစားမှုကိုပေးပါတယ်။

ဖိုင်ဘာအမျှင်ဓာတ်များစွာပါဝင်တဲ့ ကြာမြစ်ဟာ ကာဘွန်ဟိုက်ဒရိတ်ချေဖျက်ခြင်းကို လျော့ချပေးကာ၊ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ သကြားဓာတ်စုပ်ယူမှုကို နှေးကွေးစေတာကြောင့် ဆီးချိုရောဂါအတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ ဆေးဖက်ဝင်အစားအစာ ဖြစ်ပါတယ်။

ဗီတာမင်စီ ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် အထူးသင့်လျော်တဲ့ အစားအစာတစ်မျိုးလည်း ဖြစ်ပါတယ်။

Thomas / Ref : China Plus

စိုက်ပျိုးရေးနဲ့အထွေထွေဗဟုသုတ

About the author

Crypoetess

Leave a Comment