Shwe News

ဆီးခ်ဳိျဖစ္​တာ… ႏွစ္​္၂၀ ရိွၿပီျဖစ္​တ့ဲဲ …အ​ေမ​… ​ေပ်ာက္​တ့ဲေဆးနည္း…

ဆီးခ်ဳိအတြက္​ ဥသ်ွစ္သီး

ဆီးခ်ဳိျဖစ္​တာ ႏွစ္​၂၀ ရိွၿပီျဖစ္​တ့ဲ အ​ေမ​​ေပ်ာက္​တ့ဲအတြက္​​ ​ေဆးနည္​းဒါနျပဳတာပါ။

ဤ​ေဆးနည္​းကိုျဖန္​႔​ေဝပါတယ္​လိုအပ္​​ေသာ ပစၥည္​းမွာရဲယိုရြက္​ ႏွင္​့ ဥသ်ွစ္​သီးပါ ။

” ျပဳလုပ္​ပုံ ”

ရဲယိုရြက္​ ၉ ရြက္​ ႏွင္​့ ဥသ်ွစ္​သီး ၂ လုံး ကို​ ​ေရႏွင္​့ပြက္​ပြက္​ဆူ​ေအာင္​ က်ဳိပါ ။

​ ေရ ၆ ပုလင္း သို႕ ၁၀ ပုလင္း ခန္႕ ႏွင္​့ထည္​့က်ဳိပါ။

ပြက္​ပြက္​ဆူၿပီး အ​ေရာင္​ရင္​့ရင္​့ ပယင္​း​ေရာင္​ျဖစ္​လ်ွင္ ရပါၿပီ ။

တရက္​ လက္​ဖက္​ရည္​ေသာက္ခြက္၂ခြက္​​ခန္႔ေသာက္​ပါ။

မနက္​တခြက္​ ညတခြက္​​ေသာက္​ရပါမယ္​ ။

အ​ေမ ​ေပ်ာက္​တ့ဲအတြက္​​ေဆးနည္​း ဒါနျပဳတာပါ။

ဥသ်ွစ္​သီး အစိုျဖစ္​​ေစ အ​ေျခာက္​ျဖစ္​​ေစ သုံးစြဲႏိုင္​ပါသည္​။

ဆီးခ်ိဳအတြက္ေသာက္သံုးရန္ျဖစ္ပါတယ္ ။

ပိုစ့္တင္သူရဲ႕မိခင္ႏွစ္၂၀ေက်ာ္ဆီးခ်ိဳေရာဂါျဖစ္ေနတာ ရဲယိုရြက္နဲ႔ဥသၽွစ္သီးေျခာက္ႏွစ္မ်ိဳး က်ဳိခ်က္ၿပီး မနက္တခြက္ ညအိပ္ရာဝင္တခြက္ ​ေသာက္ရပါတယ္ ။

တခါခ်က္လ်င္ ၃ရက္၄ရက္စာ ခ်က္ရပါတယ္ ။

ဥသ်ွစ္​သီး ႏွင္​့ ရဲယိုရြက္​ ကို အစိုရရ အ​ေျခာက္​ရရ အာနိသင္​႐ွိတာ တူပါတယ္​ ။ ။

ဥသွ်စ္သီး၏ က်န္းမာေရး စြမ္းပကား

ေရွးကတည္းက ေဆးဝါးအျဖစ္ အသံုးျပဳခဲ႕ၾကပါတယ္။

ဥသွ်စ္သီးက မွည့္သြားတဲ့အခါ ေဆးဖက္ဝင္တန္ဖိုးက အလြန္ျမင့္တက္သြားပါတယ္။

ဥသွ်စ္သီးက အနံ့ေမႊးၿပီး ေအးျမကာ ဝမ္းေပ်ာ့ေပ်ာ့သြားေစတဲ့အာနိသင္ရွိပါတယ္။

ဒါ႕အျပင္ ဗီတာမင္စီခ်ဳိ႕တဲ့လို႔ ျဖစ္တဲ့ေရာဂါ (Scurvy) မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ကုသရာမွာလည္း အသံုးဝင္ပါတယ္။

အစာအိမ္ကို သန္စြမ္းေစသလို အစာအိမ္ရဲ႕ ့လုပ္ငန္းေဆာင္တာေတြကိုလည္း ေကာင္းမြန္ေစပါတယ္။

ဝမ္းမွန္မွန္ သြားေစပါတယ္ ။

ဥသွ်စ္သီးမွည့္ဟာ အူလမ္းေၾကာင္း ကို သန္႔စင္ေပးတာေၾကာင့္ အေကာင္းဆံုး ဝမ္းေပ်ာ့ေဆးလို႔ ေခၚၾကပါတယ္။

အ ေကာင္းဆံုးက ဥသွ်စ္သီးအမွည့္ကို ထန္းလ်က္နဲ႔ ေရာေမႊၿပီး စားေပးရင္ ဝမ္းခ်ဳပ္တာကင္းေဝးၿပီး ဝမ္းမွန္မွန္သြားေစပါတယ္။

ဝမ္းကိုက္တာကိုိ သက္သာေစပါတယ္။

မမွည့္ေသးတဲ့ ဥသွ်စ္သီးကို ဝမ္းကိုက္တဲ့ ေဝဒနာေတြအတြက္သံုးရင္ သက္သာတယ္လို႔ တခ်ိဳ႕ကဆိုပါတယ္။

အေကာင္းဆံုးရလဒ္ကို ရရွိေစဖို႔ ဥသွ်စ္သီးေျခာက္ ဒါမွမဟုတ္ ဥသွ်စ္သီးအမႈန္႔ ကို သံုးသင့္ပါတယ္။

အစာအိမ္အနာကိုိ သက္သာေစပါတယ္ ။

ဥသွ်စ္ရြက္ကို အစာအိမ္အနာကုသေဆးအျဖစ္္ သံုးၾကပါတယ္။

အေၾကာင္းကေတာ့ ဥသွ်စ္ရြက္ေတြမွာ တန္နင္ဓာတ္ ပါဝင္တာေၾကာင့္ ေရာင္ရမ္းမႈကို ေလ်ာ့က်ေစၿပီး အစာအိမ္အနာက်က္ေအာင္ ကူညီေပးလို႔ပါ။

နားေရာဂါေဝဒနာေတြကို သက္သာ ေစပါတယ္ ။

ဥသွ်စ္ပင္ရဲ႕အျမစ္ကို နားေရာဂါ ေဝဒနာေတြ ကုသေရးအတြြက္ အိမ္သံုးေဆး တစ္လက္အျဖစ္ အသံုးျပဳၾက
ပါတယ္။

အထူးသျဖင့္ ဥသွ်စ္ပင္ရဲ႕အျမစ္ကို တမာ နားပိုးဝင္တာ၊ နားေရာင္ရမ္းတာနဲ႔ နား ျပည္ယိုတာစတဲ့ ေဝဒနာေတြကို သက္ သာေစပါတယ္။

အေၾကာင္းကေတာ့ တမာရြက္မွာ ပိုးသတ္အာနိသင္ရွိၿပီး ဥသွ်စ္္ ပင္အျမစ္ပိုင္းမွာ ေသြးတိတ္ေစတဲ့အစြမ္း ရွိလို႔ပါ။

အသက္႐ွဴလမ္းေၾကာင္း ေရာဂါေဝဒနာ​ေတြြကို သက္သာေစပါတယ္ ။

ဥသွ်စ္ရြက္ကရလာတဲ့ အဆီကို ႐ွဴ​ေပးရင္ မၾကာခဏ အေအးမိတာ၊
အသက္႐ွဴလမ္းေၾကာင္း ေဝဒနာေတြကို ယာယီသက္သာေစပါတယ္။

ဥသွ်စ္ရြက္ အဆီကို ႏွမ္းဆီနဲ႔ ဆတူေရာၿပီး နားထင္မွာ လိမ္းၿပီး ႏွိပ္နယ္ေပးရင္ ေခါင္းကိုက္တာကို သက္သာေစသလို အေအးမိေဝဒနာကိုလည္း ေလ်ာ့ပါးေစပါတယ္။

ဥသွ်စ္ရြက္ျပဳတ္ရည္ထဲ င႐ုတ္ေကာင္းနည္းနည္းထည့္ေသာက္ရင္ ေခ်ာင္းဆိုးတာနဲ႔ အသက္႐ွဴလမ္းေၾကာင္း
ေဝဒနာေတြကို သက္သာေစပါတယ္။

အစာမေၾကတာနဲ႔ အူမႀကီး ပိုးဝင္မႈ ကိုိသက္သာေစပါတယ္ဥသွ်စ္သီးဟာ အစာအိမ္နဲ႔ အူမႀကီး ျပႆနာေတြကို သက္သာေစတဲ့ အလြန္ အစြမ္းထက္ အိမ္သံုးေဆးတစ္လက္ ျဖစ္ ပါတယ္။

ဒါေၾကာင့္ အစာမ​ေၾကတာနဲ႔ အူမႀကီး ပိုးဝင္တာေတြြလို ေဝဒနာေတြကို ကုသရာမွာ သံုးၾကပါတယ္။

Credit~ Original
ဟာၾကဴလီျမန္​မာ့တိုင္​းရင္​း​ေဆး

  • Unicode Version

ဆီးချိုအတွက်​ ဥသျှစ်သီး

ဆီးချိုဖြစ်​တာ နှစ်​၂၀ ရှိပြီဖြစ်​တဲ့ အ​မေ​
​ပျောက်​တဲ့အတွက်​​ ​ဆေးနည်​းဒါနပြုတာပါ။

ဤ​ဆေးနည်​းကိုဖြန်​့​ဝေပါတယ်​
လိုအပ်​​သော ပစ္စည်​းမှာ
ရဲယိုရွက်​ နှင်​့ ဥသျှစ်​သီးပါ ။

” ပြုလုပ်​ပုံ ”

ရဲယိုရွက်​ ၉ ရွက်​ နှင်​့ ဥသျှစ်​သီး ၂ လုံး ကို​ ​ရေနှင်​့ပွက်​ပွက်​ဆူ​အောင်​ ကျိုပါ ။

​ ရေ ၆ ပုလင်း သို့ ၁၀ ပုလင်း ခန့် နှင်​့
ထည်​့ကျိုပါ။

ပွက်​ပွက်​ဆူပြီး အ​ရောင်​ရင်​့ရင်​့ ပယင်​း​ရောင်​ဖြစ်​လျှင် ရပါပြီ ။

တရက်​ လက်​ဖက်​ရည်​သောက်ခွက်၂ခွက်​​ခန့်သောက်​ပါ။

မနက်​တခွက်​ ညတခွက်​​သောက်​ရပါမယ်​ ။

အ​မေ ​ပျောက်​တဲ့အတွက်​​ဆေးနည်​း ဒါနပြုတာပါ။

ဥသျှစ်​သီး အစိုဖြစ်​​စေ အ​ခြောက်​ဖြစ်​​စေ သုံးစွဲနိုင်​ပါသည်​။

ဆီးချိုအတွက်သောက်သုံးရန်ဖြစ်ပါတယ် ။

ပိုစ့်တင်သူရဲ့မိခင်နှစ်၂၀ကျော်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နေတာ ရဲယိုရွက်နဲ့ဥသျှစ်သီးခြောက်နှစ်မျိုး ကျိုချက်ပြီး မနက်တခွက် ညအိပ်ရာဝင်တခွက် ​သောက်ရပါတယ် ။

တခါချက်လျင် ၃ရက်၄ရက်စာ ချက်ရပါတယ် ။

ဥသျှစ်​သီး နှင်​့ ရဲယိုရွက်​ ကို အစိုရရ အ​ခြောက်​ရရ အာနိသင်​ရှိတာ တူပါတယ်​ ။ ။

ဥသျှစ်သီး၏ ကျန်းမာရေး စွမ်းပကား

ရှေးကတည်းက ဆေးဝါးအဖြစ် အသုံးပြုခဲ့ကြပါတယ်။

ဥသျှစ်သီးက မှည့်သွားတဲ့အခါ ဆေးဖက်ဝင်တန်ဖိုးက အလွန်မြင့်တက်သွားပါတယ်။

ဥသျှစ်သီးက အနံ့မွှေးပြီး အေးမြကာ ဝမ်းပျော့ပျော့သွားစေတဲ့အာနိသင်ရှိပါတယ်။

ဒါ့အပြင် ဗီတာမင်စီချို့တဲ့လို့ ဖြစ်တဲ့ရောဂါ (Scurvy) မဖြစ်အောင် ကာကွယ်ကုသရာမှာလည်း အသုံးဝင်ပါတယ်။

အစာအိမ်ကို သန်စွမ်းစေသလို အစာအိမ်ရဲ့ ့လုပ်ငန်းဆောင်တာတွေကိုလည်း ကောင်းမွန်စေပါတယ်။

ဝမ်းမှန်မှန် သွားစေပါတယ် ။

ဥသျှစ်သီးမှည့်ဟာ အူလမ်းကြောင်း ကို သန့်စင်ပေးတာကြောင့် အကောင်းဆုံး ဝမ်းပျော့ဆေးလို့ ခေါ်ကြပါတယ်။

အ ကောင်းဆုံးက ဥသျှစ်သီးအမှည့်ကို ထန်းလျက်နဲ့ ရောမွှေပြီး စားပေးရင် ဝမ်းချုပ်တာကင်းဝေးပြီး ဝမ်းမှန်မှန်သွားစေပါတယ်။

ဝမ်းကိုက်တာကိို သက်သာစေပါတယ်။

မမှည့်သေးတဲ့ ဥသျှစ်သီးကို ဝမ်းကိုက်တဲ့ ဝေဒနာတွေအတွက်သုံးရင် သက်သာတယ်လို့ တချို့ကဆိုပါတယ်။

အကောင်းဆုံးရလဒ်ကို ရရှိစေဖို့ ဥသျှစ်သီးခြောက် ဒါမှမဟုတ် ဥသျှစ်သီးအမှုန့် ကို သုံးသင့်ပါတယ်။

အစာအိမ်အနာကိို သက်သာစေပါတယ် ။

ဥသျှစ်ရွက်ကို အစာအိမ်အနာကုသဆေးအဖြစ်် သုံးကြပါတယ်။

အကြောင်းကတော့ ဥသျှစ်ရွက်တွေမှာ တန်နင်ဓာတ် ပါဝင်တာကြောင့် ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေပြီး အစာအိမ်အနာကျက်အောင် ကူညီပေးလို့ပါ။

နားရောဂါဝေဒနာတွေကို သက်သာ စေပါတယ် ။

ဥသျှစ်ပင်ရဲ့အမြစ်ကို နားရောဂါ ဝေဒနာတွေ ကုသရေးအတွွက် အိမ်သုံးဆေး တစ်လက်အဖြစ် အသုံးပြုကြ
ပါတယ်။

အထူးသဖြင့် ဥသျှစ်ပင်ရဲ့အမြစ်ကို တမာ နားပိုးဝင်တာ၊ နားရောင်ရမ်းတာနဲ့ နား ပြည်ယိုတာစတဲ့ ဝေဒနာတွေကို သက် သာစေပါတယ်။

အကြောင်းကတော့ တမာရွက်မှာ ပိုးသတ်အာနိသင်ရှိပြီး ဥသျှစ်် ပင်အမြစ်ပိုင်းမှာ သွေးတိတ်စေတဲ့အစွမ်း ရှိလို့ပါ။

အသက်ရှူလမ်းကြောင်း ရောဂါဝေဒနာ​တွွေကို သက်သာစေပါတယ် ။

ဥသျှစ်ရွက်ကရလာတဲ့ အဆီကို ရှူ​ပေးရင် မကြာခဏ အအေးမိတာ၊
အသက်ရှူလမ်းကြောင်း ဝေဒနာတွေကို ယာယီသက်သာစေပါတယ်။

ဥသျှစ်ရွက် အဆီကို နှမ်းဆီနဲ့ ဆတူရောပြီး နားထင်မှာ လိမ်းပြီး နှိပ်နယ်ပေးရင် ခေါင်းကိုက်တာကို သက်သာစေသလို အအေးမိဝေဒနာကိုလည်း လျော့ပါးစေပါတယ်။

ဥသျှစ်ရွက်ပြုတ်ရည်ထဲ ငရုတ်ကောင်းနည်းနည်းထည့်သောက်ရင် ချောင်းဆိုးတာနဲ့ အသက်ရှူလမ်းကြောင်း
ဝေဒနာတွေကို သက်သာစေပါတယ်။

အစာမကြေတာနဲ့ အူမကြီး ပိုးဝင်မှု ကိိုသက်သာစေပါတယ်ဥသျှစ်သီးဟာ အစာအိမ်နဲ့ အူမကြီး ပြဿနာတွေကို သက်သာစေတဲ့ အလွန် အစွမ်းထက် အိမ်သုံးဆေးတစ်လက် ဖြစ် ပါတယ်။

ဒါကြောင့် အစာမ​ကြေတာနဲ့ အူမကြီး ပိုးဝင်တာတွွေလို ဝေဒနာတွေကို ကုသရာမှာ သုံးကြပါတယ်။

Credit~ Original
ဟာကြူလီမြန်​မာ့တိုင်​းရင်​း​ဆေး

About the author

Crypoetess

Leave a Comment